Орловская область. 26.01.2015. «Вечерний Орел» - Управлением Роспотребнадзора по Орловской области в 2014 году проведены внеплановые проверки 47 объектов торговли реализующих продукцию из водных биоресурсов, сообщило ведомство.
Для лабораторных исследований отобрано 135 проб (рыба мороженая, моллюски и ракообразные, рыбный фарш «сурими», рыбный фарш замороженный, консервы из ракообразных). Были установлены нарушения требований санитарного законодательства в части: продажи товара без документации, подтверждающей качество и безопасность; реализации продукции с истекшими сроками годности; отсутствия информации для потребителя.
По результатам проверок ведомством выданы предписания о снятии с реализации 45 партий рыбы и рыбной продукции общим весом 332 кг.