С начала года инспекторы Россельхознадзора на основе анализа данных системы «Меркурий» выявили более 100 нарушений.

Одним из наиболее характерных правонарушений стало оформление ветеринарных сопроводительных документов на продукцию для реализации в пищу людям с истекшим сроком годности.

Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

Так, в Новодеревеньковском райпо были оформлены 17 документов на колбасные изделия с истекшим сроком годности. Продукция направлялась для реализации в магазины РайПО.

Ветеринарный фельдшер «Орловская горСББЖ» оформил несколько документов на просроченную рыбную продукцию. В графе цель было указано «реализация в пищу людям».

Также инспекторы Россельхознадзора выявляют ошибки, связанные с нарушением прослеживаемости. Например, мясоперерабатывающий завод ООО «Орловский гостинец» оформил 11 сертификатов на продукцию без указания сырья, из которого она была выработана.

По фактам выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора принимаются соответствующие меры. К административной ответственности привлечены 10 предприятий и 11 ветеринарных врачей, заблокировано 47 пользователей АИС «Меркурий», направлено 41 предупреждение и другие меры.