На заводе по переработке и реализации рыбной продукции «Полюс» в Орловской области выявлены грубые нарушения ряда ветеринарно-санитарных правил.

Проверка была проведена в ноябре этого года сотрудниками территориального управления Россельхознадзора совместно с прокуратурой.

В итоге были выявлены грубые нарушения ветеринарно-санитарных правил. В частности, биотходы и просроченная продукция хранились вместе с доброкачественным сырьем.

Представители завода не смогли предъявить документы на отправку биологических отходов на переработку или утилизацию с октября по ноябрь, а между тем на заводе образуется в среднем порядка 50 тонн биологических отходов.

Кроме того, в результате анализа данных ФГИС «Меркурий» были установлены факты увеличения объемов входящей продукции. Только в ноябре предприятие добавило в систему «Меркурий» сведения о 269 кг сырья без указания данных, подтверждающих безопасность продукции.

В отношении ООО «РПЗ Полюс» были возбуждены административные дела. Кроме того, юридическому лицу требование об утилизации биологических отходов и недоброкачественной продукции общим весом 17 975 кг.