Роспотребнадзор просит суд приостановить работу пекарни в Орле
Орловская область. 24.07.2013. «Вечерний Орел» - 23 июля орловский Роспотребнадзор направил в суд дело о приостановке деятельности пекарни, сообщается на сайте ведомства.
Управление Роспотребнадзора по Орловской области провело внеплановую проверку цеха по производству хлебобулочных изделий (ИП Бадеян М.С.). Цех расположен в пос. Зареченский под Орлом, (ул. Цветочная, 32). Проверка выявила грубые нарушения санитарного законодательства.
Предприятие работало без обеспечения горячим водоснабжением, не оборудованы моечные ванны для внутрицеховой тары, моечные ванны для оборотной тары, приточно-вытяжная и местная вентиляция, сырье хранится на полу. Все помещения требуют ремонта и уборки. К работе допущен персонал, не прошедший медицинский осмотр. Дело о временной приостановке цеха направлено в суд Орловского района.