В городе Болхов Орловской области сегодня проходит традиционный гастрономический фестиваль «Боярыня каша», сообщили в администрации города.
Фестиваль гречневой каши организован в парке «Сад-Городок». Гости смогли поучаствовать в различных конкурсах, мастер-классах, полакомиться вкусными угощениями, насладиться выступлением творческих коллективов.
Образ гречихи исторически связан с городом: когда по Указу Екатерины II в 1778 году была создана Орловская губерния, были утверждены гербы всех ее уездов, в нижней части болховского герба осталось запечатлено серебряное поле засеянное гречихой.




