Ром – один из популярных сегодня алкогольных напитков во всем мире. Существуют определенные традиции его производства и употребления, что сделало этот напиток не только любимчиком пиратов и морских волков, но и простых обывателей.

Что касается вкусовых и ароматических качеств рома, то они зависят от технологии и места производства. Сегодня существует два основных типа рома – промышленный и сельскохозяйственный. Различаются они между собой именно способом переработки.

Так, для промышленного производства рома используют сахарную патоку, оставшуюся после производства сахарного песка. Сельскохозяйственный же ром готовят по старинным рецептам и традициям – с использованием сахарного тростника и сахара. Оба типа производства имеют сходную технологию приготовления рома и заключаются в этапах: 

  • фильтрация;
  • брожение;
  • дистилляция. 

Применение в производстве различных специй, пряностей и фруктов позволяет добиться уникального вкуса и аромата.

Гордость и предубеждение

Ром также различают по цвету – он бывает белый, черный или золотистый. Существует мнение, что белый - идеально подходит для составления коктейлей, а черный лучше употреблять неразбавленным. Золотой ром отлично подходит как в качестве компонента коктейля, так и в качестве самостоятельного напитка. 

Гордостью любой гостеприимной хозяйки или хозяина является умение готовить пунш, который невозможно представить без рома, сахара, чая, лимонного сока и воды. У каждого имеется свой вариант приготовления этого домашнего коктейля – кто-то использует более крепкий черный ром, а кто-то предпочитает золотой, но независимо от предпочтений следует помнить, что ром и коктейли с ним рекомендуется употреблять после еды. В чистый напиток можно добавить пару кубиков льда и кусочек лимона.

Существует мнение, что ром необходимо пить с кофе или колой – действительно, такой коктейль следует попробовать хотя бы раз в жизни, но не стоит забывать о таких великолепных сочетаниях, как ром и «Мохито» или ром и десертный или крем-ликер.

Пиратский напиток 

Самым настоящим ромом во всем мире признана продукция компании - Diageo ром Captain Morgan. Автором напитка является знаменитый пират Генри Морган, имя которого внушало страх и ужас всем морякам и путешественникам в районе Карибских островов. 

Капитан Морган - темный ром, который идеально подходит к самым оригинальным и эксклюзивным коктейлям. Благодаря своему уникальному мягкому вкусу и букету с ванильными нотками этот напиток любят и мужчины, и женщины. 

Существуют также золотой и белый вариант рома. В 2008 году компания предложила своим клиентам новый напиток – Captain Morgan 100 Proof Spiced, который сразу же завоевал сердца. Темно-золотистый цвет напитка, его крепость и вкус с нотами сухофруктов, специй и ванили не оставят никого равнодушными. 

Истинные ценители рома предпочитают пить Captain Morgan (посмотреть можно здесь http://blendalco.ru/rum/captain-morgan/) без закуски и небольшими глотками. Такой ром и коктейли на его основе идеально сочетаются с морепродуктами, икрой, мясными блюдами, сыром и зеленью. Не лишним будет соседство свежих фруктов – цитрусовые, яблок и дыни. 


Наш канал в Telegram 

Двухуровневые квартиры в Орле по сниженной ипотечной ставке от 3,5%*  

Только в июне на квартиры в ЖК «Династия» действует сниженная ипотечная ставка от 3,5 %.  Подробнее. 

Питерское издание напомнило об орловце, который первым изобрел производство инсулина

Уроженец Орловской губернии физиолог Леонид Соболев изобрел метод производства инсулина за 20 лет до того, как авторами этого открытия 14 ноября 1921 года были признаны канадские ученые, получившие за него Нобелевскую премию.

Масонcкая история Орла

Честно и качественно

Орел стал первым городом в России, в котором открылся филиал Модульбанка. 

 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ