В 2020 году производство пищевых продуктов в Орловской области в сравнении с 2019 годом показало рост объемов в 11,9%, сообщает Орелстат.

Драйвером роста  этого сектора экономики остаётся производство свинины, рост по итогам года - 31%.

Полуфабрикатов (мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных)  в 2020 году изготовлено на 17,2% больше, чем в 2019 году.

Производство круп в 2020 году выросло на 6,4%, сыров произведено в 10,7 раза больше, чем в 2019 году.

Снизилось производство молока – на 9,6%, сахара – на  9,2%, плодово-овощных консервов – на 23,6%,  муки – 24,3%, изделий хлебобулочные недлительного хранения – на 7,4%.