Как сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Орловской области, с начала грибного сезона в регионе зарегистрирован один случай отравления грибами.
Пострадавшая женщина съела грибы подтопольники. Эти грибы относятся к условно-съедобным и были собраны рядом с автомобильной дорогой.
Также при готовке подвергались только однократной варке.
В ведомстве напомнили, что при первых признаках отравления необходимо срочно обращаться за медицинской помощью. А до прихода врача нужно употреблять много жидкости (холодной воды, холодного крепкого чая), можно применять активированный уголь.
Во избежание пищевых отравлений грибами рекомендуем использовать в пищу грибы, находящиеся в реализации в объектах торговли, проходящие контроль по показателям безопасности.