В Орловской области Роспотребнадзор отчитался о качестве школьного питания в 2021-2022 учебных годах.

По результатам проверок было вынесено 296 постановлений о назначении административных наказаний, в том числе 284 в виде штрафа, сообщается на сайте ведомства.

Нарушения были выявлены в 280 школах, это 76,7% от числа проверенных. Выявлены 926 нарушений.

87% всех нарушений - несоблюдение режимных вопросов работы пищеблоков, в том числе у проверяющих остались вопросы по мытью посуды и инвентаря, уборке помещений.

Отмечается, что в прошедшем учебном году снизилось число нарушений, связанных с технологией приготовления блюд.

Факты занижения массы порций, относительно указанных в меню, выявлены в 4-х случаях.

Проверены также 53 поставщика продуктов питания в школы и детские сады. К числу наиболее распространенных нарушений относятся нарушения к маркировке продукции, содержанию сопроводительной документации, транспортировке продукции. 50 поставщиков питания привлечены к административной ответственности в виде штрафов.


Реклама

Несколько слов

«В чемодане оказалось пустое место, и я кладу в него сено; так и в жизненном нашем чемодане: чем бы его ни набили, лишь бы пустоты не было».
Иван Тургенев «Отцы и дети»

Реклама на cайте 

 

Наши рекламные предложения заслуживают внимания. Подробнее

 

реклама 

Наш канал в Telegram https://t.me/vechor57 

Чем занималась Орловская городская дума 200 лет назад

Как и сейчас, двести лет назад в Орле решали проблемные вопросы строительства мостов, скудости городской казны и финансовых долгов.

 

  

МЫ ВКОНТАКТЕ