В Роспотребнадзоре рассказали о контроле за молочной продукцией
Во втором квартале текущего года в ходе проверок регионального управления Роспотребнадзора исследовано 511 проб молока и молочной продукции по физико-химическим, санитарно-химическим, микробиологическим показателям.
По результатам лабораторных исследований 1,9% проб продукции не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям и 1,4% проб - по показателям фальсификации (масло сливочное).