За полгода текущего года специалисты Россельхознадзора выявили нарушения санитарных норм на территории региона.

Владельцы 47 ресторанов, кафе и павильонов получили предупреждения.

Только с 25 июня по 1 июля выездная проверка трех торговых точек Орла показала, что владельцы магазинов «Очаг» и шашлычного дома «Шадо» использовали мясо без регистрации поставок и необходимых сертификатов безопасности. Аналогичная ситуация сложилась и в павильоне «Шаурманка». Продукция, приобретенная вне официального контроля, создает угрозу здоровью посетителей, повышая вероятность пищевых инфекций и отравлений.

Фото freepik.com