Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям проводит мониторинг товарных и потребительских свойств зерна нового урожая.
Всего ведомство уже обследовало более 30% собранного в Орловской области зерна озимых и яровых культур нового урожая.
Как сообщили в управлении Россельхознадзора, 48,3% проверенной пшеницы нового урожая по своим качествам признано продовольственным. На долю пшеницы пятого (низкого непродовольственного) приходится относится 51,7 % проверенного зерна.
Обследование собранного ячменя показало, что 43,2 % зерна этой культуры является продовольственным, 32,7 % - кормовым и 24,1 % - пивоваренным.
По данным ведомства, на 21 сентября в Орловской области намолочено 3,7 млн тонн зерна. Средняя урожайность составила 45 центнеров с гектара.