Цифры, которыми оперирует, к примеру, Роспотребнадзор не совпадают с данными Россельхознадзора.

Об этом на совещании по поводу контроля в сфере общепита и предотвращения отравлений людей сообщил глава управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям Евгений Черный. 

Отсутствие объективного учёта предприятий общественного питания создает «лазейки» в законодательстве для недобросовестных предпринимателей и влечет увеличение оборота сырья неизвестного происхождения для приготовления пищи, отметил Евгений Черный.

В ведомстве сопоставили информацию об объектах общепита Орловской области в реестрах Роспотребнадзора и Россельхознадзора. В  первом значится 391 хозяйствующий субъект, при этом 93 из них, согласно даннывтором – 454. Общее количество совпадений в реестрах составило 177, то есть не менее 200 объектов на момент мониторинга отсутствовали либо в том, либо в другом реестре.

В сравнительном порядке удалось установить 107 юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, которые не зарегистрированы в Реестре «Цербер», но значатся в Реестре уведомлений Роспотребнадзора и осуществляют свою деятельность по данным УФНС. Для начала всем им  объявлены предостережения, сообщили в территориальном управлении Россельхознадзора.

В данный момент территориальный Россельхознадзор внес на рассмотрение Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Орловской области предложения по организации учёта объектов общепита. Это позволит наладить нормальный мониторинг за отраслью, в том числе по использованию продукции животного происхождения. Областная комиссия предложения одобрила. Теперь дело за главным - осталось реализовать предложенные меры.

От себя добавим еще одну цифру. В начале этого года Управление ФНС по Орловской области сообщало, что в регионе на 1 февраля 2024 года насчитывается 526 налогоплательщиков, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания. Из этого числа 158 – это юридические лица и 368 – индивидуальные предприниматели. 

Фото freepik.com

 


Императорский визит. 190 лет назад на восемь дней в Орел приезжал Николай I 

190 лет назад, в сентябре 1834 года Орел посетил император Николай I. Он пробыл в городе восемь дней. Подробнее. 

Наш канал в Telegram 

Питерское издание напомнило об орловце, который первым изобрел производство инсулина

Уроженец Орловской губернии физиолог Леонид Соболев изобрел метод производства инсулина за 20 лет до того, как авторами этого открытия 14 ноября 1921 года были признаны канадские ученые, получившие за него Нобелевскую премию.

Масонcкая история Орла

 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ