Форум «Актуальные проблемы и перспективы рынка пива» прошел 10 апреля в Новосибирске в рамках выставки «HoReCa Siberia. Пиво Сибири-2019».
Участники пивного рынка Сибири подписали на мероприятии Меморандум об ответственном ведении бизнеса.
Ключевыми среди обсуждаемых на форуме стали вопросы формирования ответственного отношения к бизнесу, соблюдения принципов добросовестной конкуренции и исполнения требований законодательства. Максим Останин, заместитель министра промышленности, торговли и развития предпринимательства НСО, также подчеркнул их актуальность, заметив, что закреплению цивилизованных форматов на рынке будут способствовать совместные усилия участников пивного рынка, отраслевых общественных объединений и органов власти.
Для повышения ответственности представителей пивного рынка следует заняться распространением знаний о стандартах и принципах организации торговли, разработкой единых рекомендаций и правил, пришли к мнению участники форума. При этом необходимо не допускать применения недобросовестных практик, из-за которых ответственные предприниматели несут финансовые и репутационные убытки.
Меморандум участников форума стал отражением их представления как о пивоваренной продукции, традициях ведения пивного бизнеса, связанного с производством и оборотом пива, так и позиции в области экологической и социальной ответственности. В документе также определены принципы взаимодействия с партнерами и потребителями, стандарты отношений с органами власти.
Пивоваренная компания «Балтика» выступила генеральным партнером форума, организованного при поддержке Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.