Специалисты «Орловского референтного центра Россельхознадзора» провели 164 исследования проб пищевой продукции и кормов.
В результате в пастеризованном молоке были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и повышенная обсемененность.
В ведомстве напомнили, что заражение патогенной кишечной палочкой способно вызвать боли в животе, метеоризм, спазмы, диарею, тошноту и рвоту.
А повышенная бакобсемененность означает, что процесс скисания или гниения молока начнется гораздо быстрее.