В первом квартале этого года управление Роспотребнадзора по Орловской области провело 14 плановых и внеплановых проверок юрлиц и индивидуальных предпринимателей, которые занимаются производством и реализацией хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий.
Исследовано 30 образцов хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий. Все пробы отвечали требованиям, сообщает региональный Роспотребнадзор.
Проверено 400 кг хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий, забраковано и изъято из оборота семь партий некачественной и опасной продукции общим весом 10 кг.
По результатам проверок за выявленные нарушения виновные лица привлечены к административной ответственности.