Результаты лабораторных исследований молочной продукции выпускаемой и реализуемой на территории нашей области свидетельствуют о стабильной ситуации, сообщили в Управление Роспотребнадзора по Орловской области.
За первый квартал текущего года было проведено исследование 294 проб молочной продукции по наличию жиров немолочного происхождения. Нормативным требованиям не соответствовали всего 16 проб (5,4%).
В образцах не были выявлены генномодифицированные организмы и токсичные элементы.
Всего же за первые три месяца этого года на качество и безопасность было проверено более 600 образцов молочной продукции. По результатам исследований, не соответствовало гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям всего 1,4% продукции.
Региональное управление Роспотребнадзора за исследуемый период проверило 93 предприятия, занимающиеся оборотом молочной продукции.
За нарушения было выписано 13 штрафов на сумму более чем в 360 тысяч рублей. Продукция с отсутствием достоверной информации о товаре, истекшем сроке годности изъята.